Peterson: SPECIAL RESERVE 2009
Peterson Special Reserve 2009 je duvan koji želim da vam predstavim i da ujedno o njemu kažem sopstveno iskustvo. Upravo ga guštam, dok pišem ovaj tekst, iz Peterson Sherlock Holmes Professor lule, koja koincidencija.
Hajde najpre da predstavim prvi susret. Ovaj duvan je upakovan u metalnu kutiju – limenku crvene boje na čijem se poklopcu nalaze šare (koje valjda islustruju psa ili jelena u trku zaista ne bih mogao da budem precizan po tom pitanju). Na njoj naravno izrezbarenim slovima piše Peterson, a ispod special 2009 reserve. Sama slika kao slika je zanimljiva, pomalo mistična a boje su idealno ukomponovane. Neko će reći daj više idi u muzej pa pričaj o tome ali zapravo slika je u ovom slučaju veoma bitna, jer upravo njom Peterson želi da nam prezentuje mešavinu koja se krije ispod poklopca. Zanimljiva pomalo mistična sa divno ukomponovanim nijansama različitih duvana koje vas vinu u nebesa kao i ovog psa sa slike. Daklem, tim dizajnerima čista 10 za ovako briljantnu kompoziciju mešavine i pakovanja. U ovo pakovanje staje 100 g ovog duvana.
Kada otvorite limenku u njoj se nalazi ova mešavina uvijena u prozirnu kesicu kroz koju vam se sve ove divne nijanse zlatase, braon, crvene i ostalih boja smeše, a zapahne vas jak sladunjavi miris da prosto ne znate da li ste u bašti punoj procvetalog cveća, ili je ovo neki novogodišnji miris praznika, ili se nalazite na plaži dok tajanstveni miris dolazi ka vama sa mora, ili ste, pak, kraj toplog ognjišta dok veje sneg sa lulom u jednoj a kuvanim vinom u drugoj ruci… Zaista jak miris ove mešavine nikog ne bi ostavio ravnodušnim. A da je mešavina mistična jeste jer vam miris deluje tako poznato a kada bi vas neko pitao na šta vas podseća ne biste znali da mu odgovorite. Ja bih rekao grožđe pomešano sa vanilom, ružama i divljim cvećem, sa mirisom najslađeg šumskog meda i još mnogo toga ali ostajem zatečen neznanjem pred ovom mešavinom. A kakvih sve tu boja ima! Počev od zlataste preko crvene i tamne Virginie do braon i crne boje Cavendisha. Dakle kakve su sve boje na poklopcu kutije takve sačinjavaju i ovu mešavinu. Taj idealni balans duvana je odgovoran za ovaj prelepi miris i ukus! Duvan je krupnije sečen ali je izuzetno mekan tako da se ponaša kao sitni sečeni duvani, dakle može se i tvrđe puniti bez problema. Vlažnost jednom rečju je idealna i mogu garantovati da je upravo to razlog mekoće duvana. Meni je u ovu Petersonku baš dosta stalo čak sam pet puta stavljao duvan dok nisam napunio lulu.
Kada napunite lulu možda će vam u prvom trenutku delovati da je duvan previše sabijen i da neće goreti međutim ja sam ga zaplio samo sa jednom šibicom i postojano mi sagoreva bez ikakvih bojazni od gašenja. Dakle, kada pripalite samo imajte tamper pri ruci da povremeno sabijete duvan jer idealno sagoreva i postojano i to u potpunosti. Kada pripalite duvan , iako prelepo miriše ovako, a i u vazduhu se vrlo ugodno oseća, mada opet teško za definisanje na šta konkretno, samog ukusa nema nigde. Ali nije smak sveta (kako sam pomislio kada sam pušio prvu lulu) ukus duvana se razvija postepeno, tek negde pred pola lule poče da se širi i da vas nadima slašću, a već od polovine lule pa do kraja ukus se u potpunosti razvije i preovlada svim vašim čulima – ništa osim slasti dok misli lutaju po pučini mirisa. Znači očekujte od polovine lule da vašoj sreći neće biti kraja jer vas ova mešavina kod pola lule prosto ošine slatkim ukusom. To već ne mogu drugačije objasniti – obično duvani imaju ili od starta ukus ili se on postepeno razvija, ali kod ovog duvana tek pre pola osećate neke neznatne deliće ukusa a onda vas na jednom preplavi slast. Kao kada voda kaplje iz slavine a zatim krene mlaz. Ukusi se prepliću razni ali su svi nedefinisani. U recenzijama piše da je duvan aromatizovan slatkim belim vinom, međutim ja isto nisam pio te ne mogu reći da li ovaj miris i ukus zaista ogovaraju njemu. Ukus me podseća na ono slatko grožđe što puca pod stiskom zuba koliko je zrelo i sočno, ali takođe mi kroz um provejava i ukus divljeg meda ili slatka od ružinih latica ali i vanile tako da sam neodlučan oko toga da li je nešto od toga ili sve to… Ovo ostavljam otvorenim da još neko kaže svoje mišljenje (možda neko ko je pio i to slatko vino pa da vidimo jer zaista ima takav ukus). Kao što već spominjah duvan se vrlo lepo ponaša prilikom pušenja, ne širi se u luli, ne ujeda za jezik, idealan je za formiranje cakea, jer je onako masniji, a i posle njega vam lula prosto prelepo miriše. Volim da čistim lulu nakon pušenja ovog duvana jer mi posle i ruke lepo mirišu. Po ispušenoj luli ostaje samo tamnosivi paperjasti pepeo. Ukoliko pušite brže stvara se kondenz ali niša strašno ili nerešivo, duvan je masniji te je to i za očekivati, zato laganije sa njim i nema mnogo kondenza. Uh što mi se dopada! Toplo ga preporučujem svim ljubiteljima masnijih mešavina – ali ovo treba dvojako razumeti! Masnijih u smislu vrlo slatkih sa jakom aromom ali i u smislu mogućnosti kreiranja cakea. Dakle, ako neko ima novu lulu neće se pokajati ako je bude upušavao sa ovim duvanom kao ni ako bude kasnije uživao u njegovim čarima.
Ocena 10/10
Recenzija by Mateas78
Ova recenzija preuzeta je sa: www.tobaccotaste.com
Paul Olsen: MY OWN BLEND
Službeni opis
Based on a blend over 103 years old, #7000 contains a very generous portion of top quality Latakia with some of the finest Orientals. Then finished off with a black Cavendish and Turkish Samsun for a full-bodied traditional English.
Kad sam vidio opis duhana, znao sam da mora biti nešto posebno. Latakija, Orientali, Virginija i Cavendish i uz sve to još i Danski duhan. Kakav spoj!! Ovaj duhan jednostavno zove da ga se istraži!
Nakon 4 dana vlaženja prejako presušenog duhana, jučer sam ga napola oživljenog krenuo zapušiti u Peterson Great Explorer Shackleton luli. Mislio sam ga za prvi puta pušiti u maslini, ali je nekako prevagnula odluka da ga isprobam u vrijesu. Sad, nakon popušene prve lule, mi je drago jer si samo mogu zamisliti što me čeka kod pušenja u maslini – ako mi je ovako dobro sjeo u vrijesu.
Duhan, skoro pa potpuno crne boje, dolazi u meni najljepšim sto-gramskim duhanskim limenkama. Dovoljno je široka da komotno možete staviti lulu iznad nje, napuniti ju a da ne oštetite lulu na rub limenke ili da prosipavate duhan naokolo. S unutarnje strane poklopca je i nekakav humidor, prvi puta sam vidio tako nešto, no nažalost i on je bio potpuno isušen pa sam ga skinuo i bacio. Na poklopcu, preko utisnutog grba je i naljepnica da se karton koji se nađe u limenci može iskoristiti za free sample poklone, ako ga se pošalje na adresu navedenu na naljepnici. Nažalost, ni toga nije bilo u limenci…
Mirisom u limenci, duhan me strašno podsjeća na Frog Mortona. Tu sam već napola znao da će mi se jako svidjeti.
Nakon što sam ga napunio u lulu i zapalio ga, znao sam zasigurno da je to to!
Miris, okus i aroma su fantastični! Zemljano travnati miris, bogat i gust provlači se kroz cijelo vrijeme pušenja ovog duhana. Kombinacija i omjeri zastupljenosti latakije i ostalih sastojaka su odlično pogođeni. Ništa ne odvlači na svoju stranu, a svi zajedno tvore zaista zanimljivu sliku.
Velika mana ovog inače ne prejakog duhana je da stvarno želi ujesti, i to pošteno. Ja sam mislio da je meni iziritirao jezik zato jer je još malo presuh, ali čitajući dojmove drugih pušača na Tobaccoreviewsima, vidim da mu je to jedna od glavnih „odlika“. Na početku sam mislio da je možda njegova Cavendish strana odgovorna za tu agresivnu narav, ali Cavendisha se toliko slabo osjeti kroz cijelo pušenje da sumnjam da je on krivac. Na drugoj polovici lule, kad sam ga malo smirio i usporio s pušenjem, malo se i on smirio sa svojim ujedanjem. Inače, gori sasvim mirno i ravnomjerno i da ga se zaista dobro kontrolirati. Može ga se dimiti sasvim sporo, što toplo preporučujem.
Sastojak koji dosad nisam pušio u nijednom duhanu je Turski Samsun, barem dosad nisam nigdje vidio da je naveden taj sastojak. Možda upravo on daje tu zaokruženost svim ovim ostalim sastojcima što mi My Own Blend izdvaja od ostalih latakijskih/orijentalnih duhana.
Aftertaste u ustima, nakon pušenja je odličan zemljasto kremasti, ne znam kako bih ga drugačije opisao, ali ostavlja okus koji kaže „zapali još jednu lulu ove delicije“. Nikako preagresivan aromom i mirisom, ovaj duhan može lako postati all-day mješavina koju se ponekad može „presjeći“ sa nekim laganijim aromatikom.
Kod mene ide visoko na listu favorite latakijskih duhana, tik ispod Frog Mortona – neokrunjenog kralja!
Šteta da ga ima za kupiti samo na par mjesta u svijetu i da više ljudi ne zna za ovaj duhan. No opet, možda je upravo zbog toga posebniji…
Bravo Danci!
Ocjena 9.5/10 (samo zbog njegovog agresivnog karaktera)
Recenzija by D. Telišman